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Gelato alla Nutella

di MariaGrazia Strano - lunedì 9 aprile 2007 - 5645 letture

INGREDIENTI:

1 l di panna

250 g di nutella

5 uova

zucchero

granella di nocciole

PROCEDIMENTO:

Montare gli albumi a neve; montare poi la panna con lo zucchero. Sbattere i tuorli con lo zucchero. Aggiungere la Nutella e amalgamare tutti gli ingredienti; guarnire con granella di nocciole.

Versare il tutto nei bicchieri e inserirli nel freezer per 5 ore.


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