Gelato alla Nutella

di
MariaGrazia Strano
- lunedì 9 aprile 2007
- 5676 letture
INGREDIENTI:
1 l di panna
250 g di nutella
5 uova
zucchero
granella di nocciole
PROCEDIMENTO:
Montare gli albumi a neve; montare poi la panna con lo zucchero. Sbattere i tuorli con lo zucchero. Aggiungere la Nutella e amalgamare tutti gli ingredienti; guarnire con granella di nocciole.
Versare il tutto nei bicchieri e inserirli nel freezer per 5 ore.
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