Palermo 2 aprile: Parliamo di Certificazioni basate sulla conoscenza e fiducia reciproche

Pubblicato sabato 31 marzo 2012.

BiBiGas, Siqillyah, GASualmente e la Facoltà di Scienze della Formazione sociologia dell’ambiente e del territorio

vi invitano a parlare di PGS ovvero dei Sistemi di Garanzia Partecipativa con Eva Torremocha delegata IFOAM

Vi aspettiamo dunque Lunedì 2 Aprile presso la Facoltà di Scienze della Formazione, Via Pascoli, Aula Magna alle ore 15.00 per aprire i lavori collettivi di riflessione e discussione

" • Definizione: I Sistemi di Garanzia
 Partecipativa sono sistemi di garanzia della
 qualità operanti su base locale. Certificano
 i produttori che operano partecipando
 attivamente nell’impresa e si fondano sulla
 fiducia, sulle reti sociali e sullo scambio di
 conoscenze." (IFOAM, 2008)



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