Il processo d’invecchiamento...
Il processo d’invecchiamento trova riscontro nei continui mutamenti che avvengono sin dal periodo embrionale:
invecchiamento istologico
invecchiamento relativo
invecchiamento esteriore
Particolare attenzione ai radicali liberi con azione su:
glicosaminoglicani
proteine
acidi nucleici
Danno pertanto si ha sui fosfolipidi di membrana,le lipoproteIne di trasporto e diverse proteine specializzate nei processi metabolici cellulari;uno dei principali danni e’ la PEROSSIDAZIONE LIPIDICA molto vulnerabili sono infatti gli acidi grassi insaturi per la presenza plurima di di GRUPPI METILENICI A LIVELLO DEI DOPPI LEGAMI
Conseguenze dell’attacco radicalico sono la disorganizzazione strutturale con alterazione della permeabilità di membrana
A livello proteico si assiste ad una ossidazione dei gruppi sulfidrilici,un aumento di attività delle collage nasi ed inattivazione dell’ alfa 1 antitripsina,scissione della doppia elica del DNA,de granulazione del collagene e depolimerizzazione dell’acido ialuronico
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