Per la prima volta la Commissione europea sarà presente al Salone internazionale del Gusto a Torino, evento inaugurato dal Commissario europeo all’agricoltura Dacian Cioloş. Il commissario è particolarmente interessato alle questioni relative ai prodotti di qualità e intende presentare entro la fine dell’anno diverse proposte sulla politica della qualità. Durante i cinque giorni dell’evento lo stand della Commissione europea propone ai visitatori un ricco programma, come per esempio l’incontro del commissario Cioloş, dopo il discorso inaugurale, con i giovani agricoltori presso lo stand dell’UE per discutere della politica agricola comune dopo il 2013.
Gli eventi organizzati allo stand della Commissione (padiglione 5 del Lingotto Fiere) sono incentrati sullo sviluppo rurale e sulle possibilità di finanziamento europeo per la produzione locale di qualità e sulla presentazione del nuovo logo europeo per i prodotti biologici. Gli oratori proporranno storie esemplari di casi concreti italiani, mentre Enrico Croatti, chef del ristorante Dolomièu di Madonna di Campiglio e Stefano Ciotti, chef del ristorante Vicolo Santa Lucia di Cattolica, prepareranno deliziosi assaggi nel corso della dimostrazione di cucina dal vivo (vedi programma).
Nello stand saranno presenti funzionari della Commissione europea che risponderanno a domande di carattere generale sulla politica agricola e più in particolare sulla qualità, l’agricoltura biologica e lo sviluppo rurale. Un altro aspetto interessante che sarà illustrato allo stand sono i programmi "Frutta nelle scuole" e "Latte alle scuole", che si riallacciano all’intento educativo del Salone, che ogni anno accoglie circa 3.000 alunni delle scuole italiane.
Sarà curato anche l’aspetto ludico, con l’organizzazione di giochi, quiz e attività per visitatori di tutte le età che desiderano mettere alla prova la loro conoscenza dell’agricoltura e dell’UE in generale, con la possibilità di vincere un premio.
Programma dello stand dell’UE (padiglione 5, Lingotto Fiere)
Giovedì 21 ottobre 2010
Alle 12:00: incontro con dibattito fra il commissario Cioloş e i rappresentanti delle organizzazioni dei giovani agricoltori dal titolo "Quale futuro per i giovani agricoltori nella politica agricola comune dopo il 2013?" Venerdì 22 ottobre 2010;
Alle 12:00: presentazione dei programmi di sviluppo rurale nell’UE, con Loretta Dormal-Marino, direttore generale aggiunto della Direzione generale dell’Agricoltura e dello Sviluppo rurale presso la Commissione europea;
Alle 12:30 e alle 13:30: presentazione di due progetti LEADER sulle migliori pratiche (Latteria dei ragazzi e La filiera della Nocciola), con degustazione di prodotti tradizionali.
Sabato 23 ottobre 2010, dedicato all’agricoltura biologica:
Alle 12:00: presentazione del nuovo logo per i prodotti biologici dell’Unione europea, a cura di Stefano Cinti, dell’unità Agricoltura biologica presso la Direzione generale dell’Agricoltura e dello Sviluppo rurale della Commissione europea;
Alle 12:30 e alle 13:30: presentazione di due progetti LEADER sulle migliori pratiche (Consorzio Valle del Biologico e Cooperativa Valli unite), con degustazione di prodotti biologici;
Alle 14:30: cucina nel nostro stand con Enrico Croatti, chef del ristorante Dolomièu di Madonna di Campiglio, che preparerà una dimostrazione gastronomica a base di prodotti biologici.
Domenica 24 ottobre, dedicata ai prodotti di qualità
Alle 12:00: presentazione della politica europea per i prodotti di qualità (DOP, IGP, STG), a cura di Fabienne Segers e Michele Ceccarelli, dell’unità Politica di qualità dei prodotti agricoli presso la Direzione generale dell’Agricoltura e dello Sviluppo rurale della Commissione europea;
Alle 13.00: cucina nel nostro stand con Stefano Ciotti, chef del ristorante Vicolo Santa Lucia di Cattolica, che preparerà una dimostrazione gastronomica a base di prodotti di qualità;
Alle 14:30: presentazione di un progetto LEADER sulle migliori pratiche (Valorizzazione della qualità della produzione di formaggio Bitto e Casera DOP), con degustazione di prodotti di qualità.